Du lịch đến thăm Philippines khám phá những món ăn sáng hút khách này

74
Rate this post

Du lịch đến thăm Philippines không chỉ khám phá những điểm đến nổi tiếng, mà bạn hãy thử khám phá ẩm thực độc đáo ở đất nước này. Cùng xem ngay về gợi ý các món ăn sáng nổi tiếng của Philippines nhé.

Bánh Pandesal

Bánh Pandesal là một món bánh mì rất được ưa chuộng trong bữa sáng của nhiều gia đình ở Philippines. Chiếc bánh này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, nó khá là giống với bánh mì baguette nhưng lại có kết cấu mềm hơn. Không khó để có thể bắt gặp cảnh thực khách mua vé máy bay giá rẻ đi Philippines xếp hàng dài vào mỗi buổi sáng để mua những chiếc bánh mì này. Bạn chắc cũng đủ hiểu sức hấp dẫn khó có thể chối từ của Pandesal.

Pandesal là một loại bánh mì cỡ nhỏ và được làm từ bột mì, muối, men, nở, đường… Điểm khác biệt của món bánh này so với một số loại bánh mì ngọt tại Việt Nam đó chính là ở ngoài có thêm một lớp bột cà mì nhuyễn, ăn vào rất là mềm và thơm. Bạn có thể ăn bính mì không hoặc là ăn kèm thêm chút thịt nguội, trứng hay đơn giản là quyết phô mai lên rồi thưởng thức, có người còn chấm với sữa hay cacao nóng cũng rất là ngon.

Nếu như bạn muốn thưởng thức món bánh mì quốc dân, bạn có thể ghé đến tiệm bánh Pan de Manila – có rất là nhiều cơ sở bạn chỉ cần check google map để đến tiệm gần bạn  nhất, quán cà phê Little Flour Cafe  số 136 đường Valero, thành phố Makati), tiệm bánh Panaderya Toyo (tầng G, TTTM Karrivin Plaza). Giá một chiếc bánh dao động từ 23.000- 100.000 đồng tùy vào đồ ăn kèm bạn lựa chọn thêm.

Spamsilog

Spamsilog là một món ăn rất đơn giản, rất dễ chế biến và làm tại nhà. Món ăn này có nguyên liệu chỉ gồm cso cơm, thịt hộp và ăn kèm cùng với trứng và rau củ. Gạo là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của người Philippines vì vậy món ăn này rất được ưa chuộng trong bữa sáng tại đây. Chỉ cần một suất cơm đầy đặn là bạn mua ve may bay gia re đi Boracay đã nạp đầy đủ năng lượng cho những hoạt động khám phá.

Cháo Champorado

Món cháo này còn có tên gọi khác là cháo chocolate. Champorado được nấu từ gạo nếp, bột cacao tạo nên màu nâu đẹp mắt, đây sẽ là một món ăn khoái khẩu cho những người hảo ngọt. Cháo Champorado thường được ăn cùng sữa và đường. Đôi khi ăn kèm với cá khô để bớt ngọt hơn. Điều đặc biệt là loại cháo này có hai phiên bản, bạn có thể ăn kiểu nóng vào buổi sáng và ăn kiểu lạnh nhâm nhi buổi xế chiều.Hãy ghé qua quán Sentro 1771 nằm trên đường Greenbelt, thành phố Makati để thưởng thức món cháo đặc biệt này với giá chỉ 92.000 đồng.

Bánh Puto Bumbong

Bánh Puto Bumbong được biết đến là một bánh truyền thống và thường được làm vào dịp Giáng sinh ở Philippines. Bánh được làm từ một loại gạo nếp đặc biệt và có màu tím vô cùng bắt mắt, sau đó được nấu trong ống tre nên có dạng thuộn dài như là hình ống. Người dân Manila ăn món này cùng với đường nâu, bơ và dừa bào nhuyễn.

Bạn cũng có thể dễ dàng mua món bánh này ở các siêu thị lớn hoặc là trên vỉa hè các khu phố lớn đều có bán. Giá cũng rất rẻ chỉ 15.000- 23.000 đồng/ 1 chiếc. Nếu như có cơ hội khám phá ẩm thực Philippines bạn đừng bỏ qua món bánh Puto Bumbong này.

>>>>Khám phá thành phố Putrajaya – Thành phố của những giấc mơ thế kỷ

Cháo Arroz Caldo

Cháo Arroz Caldo được nấu từ gạo nếp hầm cùng với thịt gà và trứng tạo ra một màu vàng vô cùng đẹp mắt, khi ăn còn có cả vị ngọt và thơm từ thịt. Món cháo Arroz Caldo được bày trí rất đẹp mắt và hấp dẫn với màu vàng từ thịt gà, màu trắng từ cháo, màu xanh từ hành và thêm một quả trứng lòng đào. Món cháo này còn có công dụng chữa viêm họng và rất bổ dưỡng.