26
Jan
2015

5 món độc đáo của ẩm thực Thái Lan

5 món độc đáo của ẩm thực Thái Lan

Thưởng thức ẩm thực luôn là hoạt động hấp dẫn, không thể thiếu trong các chuyến du ngoạn đến Thái Lan xinh đẹp. Và trong số các món ăn hấp dẫn ở nước Thái, bạn nên thử 5 món ăn độc đáo sau đây:

Chè chuối Kluay Buat Chee

Đã rất nổi tiếng với món chè Xôi Xoài nhưng Thái Lan còn rất nhiều món chè hấp dẫn khác mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở Bangkok và nhiều thành phố du lịch khác.

Một trong những món đó là món Chè Chuối Kluay Buat Chee. Được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, giữ nguyên hương vị tươi ngon của chuối, kluay buat chee mang trong mình một ý nghĩa rất đặc biệt và lạ lẫm.


Kluay Buat Chee 


Trong trường phái Phật giáo Nguyên thủy (Theravada) ở Thái Lan, những sư cô thường cạo đầu và cả lông mày, mặc áo cà sa trắng và sống trong chùa. Từ đó, người ta liên tưởng hình ảnh món chè chuối nước cốt dừa này với hình ảnh người sư cô áo trắng và món ăn này từ đó mang biểu tượng như vậy.

Món ăn này không có một công thức xác định nào, mỗi người nấu bếp biến hóa những nguyên liệu tùy theo sở thích của họ. Vì vậy, chè chuối ở mỗi vùng đều có hương vị đặc trưng riêng.

Món cà ri xanh đỏ

Nếu đến Thái Lan mà chưa nếm thử món cà ri xanh đỏ thì thật đáng tiếc. Ẩm thực Thái có 4 loại cà ri cơ bản: cà ri đỏ, cà ri xanh, cà ri Penang và cà ry Massaman. Cà ri đỏ là phổ biến nhất, dùng nhiều nước cốt dừa và đặc biệt là vị rất cay.

Món cà ri là sự kết hợp tinh tế giữa thảo quả và quế. Phổ biến trong các ngày lễ, Tết là cà ri xanh. Nguyên liệu chính của cà ri này là thịt gà hoặc heo, nước cốt dừa, tương cà ri xanh, cà tím cùng nhiều loại gia vị.


Món cà ri xanh đỏ 


Có thể nói bên cạnh cà ri Ấn Độ thì cà ri xanh đỏ của Thái lan là một món ăn hấp dẫn với những người thích vị cay.

Pad Thai

Thái Lan còn nổi tiếng với món Pad Thai, một món phở xào lạ lẫm của cư dân Thái.

Theo một nguồn tài liệu, Pad Thai được những người lái buôn Việt đem công thức thủ phủ cổ xưa của Thái Lan Ayuthaya để lấy lòng đức vua với tên gọi là phở xào. Sau đó, món ăn đã thay đổi  vài thành phần để phản ánh đúng hương vị Thái và được đặt lại tên Pad Thai. 

Một món Pad Thai hấp dẫn phải tươi ngon, khô cùng với độ đậm đà vừa phải. Món ăn có màu nâu đỏ hoặc nâu sẫm trộn lẫn các màu xanh, trắng, đỏ của hẹ, giá và tôm. Pad Thai được tôn vinh là món ăn Quốc Gia của Thái Lan.


Pad Thai 

Món gỏi đu đủ cay Som Tam

Với nhiều du khách nước ngoài, nhất là các du khách đến từ các nước Châu Âu, đu đủ chế biến là món ăn lạ, nên món gỏi đu đủ cay Som Tam nằm trong danh sách các món ngon phải thưởng thức khi đến Thái.

Gỏi đu đủ cay Som Tam đúng như tên gọi của nó, là một món ăn được chế biến từ quả đu đủ mang trong mình vị sẩn sận đặc trưng của quả đu đủ xanh bào sợi, vị chua thấm nhuần của nước chanh tươi, vị mặn nồng khó quên của tôm khô và sự giòn tan của đậu phộng rang nóng.

Nước chấm thường là nước mắm pha đường, chanh và ớt, nước chấm ở mỗi nơi mỗi khác, người ta không phân biệt được sự khác nhau nằm ở đâu, trong nguyên liệu nào, hương vị chỉ dậy lên khi tất cả đã hòa quyện vào nhau.  Gỏi đu đủ cay này thường được ăn với bún để làm giảm bớt vị cay.

 Xem thêm vé máy bay đi Thái Lan giá rẻ

 

 

Vé máy bay đi Úc     95G - Lý Nam Đế - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội.

Vé máy bay đi Úc    04.37478953 / 04.37474646 / 04.37474848 Fax: 04.3747 8954

Vé máy bay đi Úc    0906.65.56.95 0935.77.19.77 0939.65.93.95

Email : vekhangvuong@gmail.com
---------------------------------------

Vé máy bay đi Úc    B55Bis - Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP HCM

           Đối diện 271 Nguyễn Trãi ( Rạp Quốc Thanh cũ )

Vé máy bay đi Úc    Tel : 08.39205999 Fax : 08.39205666

Vé máy bay đi Úc    Mobile : 0914.216.655 - 0914.736.655

Email : khangvuongbooking@gmail.com

Chúng tôi xin được hỗ trợ, tư vấn quý khách hàng mua vé máy bay đi thái lan giá rẻ hiệu quả nhất.

Chúc quý khách hàng có được những chuyến bay tốt đẹp cùng Vebaydithai.com !


Đặt vé trực tuyến

Điểm đi

Điểm đến

Ngày đi

Ngày về

Người lớn

Trẻ em

Trẻ sơ sinh

Loại chuyến bay

Hạng vé máy bay

   

Tin mới nhất

Qatar khuyến mãi giá sốc đi Bangkok, chỉ từ 3 800 000 VND Bangkok dường như là điểm đến tuyệt vời mà bất cứ hãng bay nào cũng có điểm đến, do đó bạn có vô số...
Vietnam Airlines bán vé siêu rẻ đi Thái Lan Hãng hàng không Quốc Gia Vietnam Airlines tưng bừng khuyến mãi bán vé siêu rẻ đi Bangkok, Thái Lan...
Air Asia tung vé 8 USD đi Bangkok Trong những ngày cuối hè đầu thu này, bạn hãy dành thời gian nghỉ ngơi thư giãn bên bạn bè và những...
Thai Airways khuyến mãi đi Thái Lan giá cực rẻ Còn gì tuyệt vời hơn một chuyến bay cực thú vị đến xứ Thái cùng chính hãng bay Thai Airways – hãng...
Air Asia, vui hè hấp dẫn đi Thái Lan Hãng bay Air Asia luôn đồng hành cùng bạn trong mọi chặng bay đến xứ Thái, giúp bạn vi vu đến các...
Du lịch ngay và luôn đến Phuket, Krabi cùng Air Asia Nhắc đến Thái Lan người ta nhắc ngay đến Bangkok nhưng nhắc đến biển đảo và các khu nghỉ mát tuyệt...
Air Asia khuyến mãi giá sốc đi Bangkok, giá chỉ từ 5 USD Chỉ từ 5 USD, bạn sẽ có những chuyến bay tuyệt vời đến Bangkok – thủ đô quyến rũ của xứ chùa vàng,...
Các chợ mua sắm nổi tiếng nhất ở Bangkok Ngoài các trung tâm thương mại sang trọng, Bangkok còn mang đến cho bạn những khu chợ mua sắm sầm...

Hãng hàng không đi Thái Lan

Tiger Air bán vé máy bay Sài Gòn (TPHCM) đi Phuket siêu khuyến mãi Hiện nay Tiger Air đã đưa ra bảng giá vé máy bay Sài Gòn (TPHCM) đi Phuket. Nếu bạn đang có nhu cầu...
Tiger Air bán vé máy bay Hà Nội đi Phuket siêu rẻ Hiện nay Tiger Air đã đưa ra bảng giá vé máy bay Hà Nội đi Phuket. Nếu bạn đang có nhu cầu mua vé...

Follow via Facebook Follow via Google Follow via RSS